زنجبیل

زنجبیل (Ginger) زنجبیل غنی از ترکیبات سوزاننده و اسانس است. در صورت انبار کردن، ترکیبات با سوزانندگی خفیف تر به ترکیبات سوزاننده تر تبدیل می شوند. بنابراین زنجبیل تازه دارای سوزانندگی خفیف تر ی هستند. بعلاوه زنجبیل حاوی برخی ویتامین Read More