اسید فولیک یک ویتامین از خانواده B است که تحت عنوان ویتامین B9 یا ویتامین B11 نیز شناخته می شود. این ویتامین برای فرایندهای تقسیم سلولی و در نتیجه تشکیل سلول های جدید ضروری است. بدن ما دائما در حال ساخت سلول های جدید است و اسید فولیک از همان ابتدا دارای یک نقش اساسی است . به همین دلیل است که در دوران بارداری مصرف آن افزایش می یابد. اما این ویتامین برای سلامت انسان در خارج از موارد بارداری نیز مهم است و کمبود آن می تواند پیامدهای جدی برای سلامتی داشته باشد. اسید فولیک به ویژه در سبزیجات سبز ، تازه و نپخته یافت می شود. در این مقاله می توانید دریابید که کدام غذاها حاوی اسید فولیک هستند ، چگونه می توانید نیاز روزانه خود به این ویتامین را برآورده کنید ، ارزش اسید فولیک در شمارش کامل خون به چه معناست و کمبود اسید فولیک چه تاثیری بر سلولهای بدن دارد.